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Wie wird Maischen in der Getränkeherstellung verwendet?
Maischen wird in der Getränkeherstellung verwendet, um Stärke in Zucker umzuwandeln. Dies geschieht durch Einweichen von Getreide oder anderen Rohstoffen in Wasser und Zugabe von Enzymen. Der entstandene Zucker wird dann fermentiert, um Alkohol zu produzieren. **
Wie lautet die Reaktionsgleichung beim Bierbrauen für das Maischen?
Die Reaktionsgleichung beim Maischen beim Bierbrauen ist eine enzymatische Umwandlung von Stärke zu Zucker. Dabei spaltet das Enzym Amylase die Stärke in Maltose, Glucose und andere Zucker auf. Die Reaktionsgleichung lautet: Stärke + Amylase -> Maltose + Glucose + andere Zucker. **
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Pahls, Konrad: Schnapsbrennen für Anfänger: Die Komplettanleitung zum Maischen, Destillieren und Aromatisieren, um Schritt für Schritt Ihren eigenen Schnaps zu brennen - inkl. rechtlicher Grundlagen, Rezepten & FAQSchnapsbrennen für Anfänger: Die Komplettanleitung zum Maischen, Destillieren und Aromatisieren, um Schritt für Schritt Ihren eigenen Schnaps zu brennen - inkl. rechtlicher Grundlagen, Rezepten & FAQ , Schnapsbrennen für Anfänger: Mit einfachen Anleitungen, Profitipps & zahlreichen Rezeptinspirationen Schritt für Schritt zum Selbstgebrannten Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren und ob Geburtstag, Taufe oder erfolgreicher Geschäftsabschluss - seit Jahrhunderten stößt man darauf hierzulande gerne mit einem Schnaps an. Mit einem Produkt eigener Handwerkskunst hat das noch mehr Flair und dank dieses Buches brennen Sie Schnaps ganz einfach selbst! Schnapsbrennen ist eine uralte Kunst und Tradition. Ob Obstler, Kräuterschnaps, Grappa oder Wodka, die Jahrhunderte haben immer raffiniertere Rezepturen hervorgebracht und die tolle Nachricht für wahre Fans: Ihren Lieblingstrunk können Sie unkompliziert auch zuhause herstellen. Dieses Buch führt Sie systematisch in die Kunst des Schnapsbrennens ein und macht Sie zunächst mit gesetzlichen Bestimmungen, Sicherheitsmaßnahmen sowie benötigtem Equipment vertraut. Optimal vorbereitet steigen Sie anschließend tiefer in verschiedene Herstellungstechniken ein und erfahren alles Wichtige rund um verschiedene Rohstoffe, deren Verwendung, die Chemie hinter Gärung und Destillation sowie typische Fehler und Schwierigkeiten. Mit praxiserprobten, leicht verständlichen Step-by-Step-Anleitungen stellen Sie schließlich Ihre ersten Kreationen her und schulen dabei Ihre sensorischen Fähigkeiten zur Qualitätserkennung. Kompliziert und aufwendig? Keine Frage - das Schnapsbrennen verlangt Leidenschaft, Hingabe und die Bereitschaft zu Geduld und einigen Investitionen, doch dann lässt sich der faszinierende Prozess ohne Schwierigkeiten auch Zuhause erleben. Grundkurs Schnapsbrennen: Gesetzliche Vorgaben, Geschichtliches & Traditionelles, grundlegende Ausrüstung, Auswahl von Brennapparaturen und Messgeräten - legen Sie in kürzester Zeit den Grundstein für einen prall gefüllten Schnapskeller. Brennen konkret: Finden Sie heraus, wie Gärung und Destillation ablaufen, lernen Sie verschiedene Destillationstechniken wie Pot Still oder Solera-Methode kennen und machen Sie sich mit Eigenheiten, Vor- und Nachteilen zahlreicher Rohstoffe wie Obst, Gemüse, Getreide oder Kräutern vertraut. Der erste Schnaps: Mit der präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitung zu Vorbereitung, Maischeherstellung, Überwachung des Destillationsprozesses und Nachbehandlung setzen Sie erfolgreich Ihr erstes Projekt um. Rezepte satt: Ob Klassiker, Obstbrände, Besonderes oder experimentelle Kombinationen, mit Rezepten wie Brombeerbrand, Grappa, Weihnachtsschnaps, Rosmarin-Zitronen-Schnaps oder Lavendel-Honig-Schnaps können Sie Kreativität und Geschmacksvielfalt voll zur Geltung bringen. Dank dieses Buches haben Sie ab sofort immer ein erlesenes Geschenk zur Hand und punkten bei besonderen Anlässen mit edlen Tropfen für jeden Geschmack. Ob Sie ein handwerkliches Spezialhobby suchen, sich für die alte Kulturtechnik der Brennerei begeistern oder einfach Ihren perfekten Schnaps selbst kreieren möchten - mit diesem Buch zaubern Sie wahrhaft Außergewöhnliches ins Glas. , MS-Teile ohne Straßenzulassung > Auto-Motorsport , Erscheinungsjahr: 20241001, Produktform: Kartoniert, Autoren: Pahls, Konrad, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Themenüberschrift: COOKING / Beverages / Wine & Spirits, Keyword: brennen; destille schnaps brennen; maische herstellen; schnaps brennen; schnaps brennen buch; schnaps brennen set; schnaps selber machen; schnapsbrennen; schnapsbrennen fuer einsteiger; schnapsbrennerei, Fachkategorie: Hobbys~Haus: Wartung und Instandhaltung, Warengruppe: TB/Heimwerken/Do it yourself, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 210, Breite: 150, Höhe: 9, Gewicht: 300, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber,19,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Freiheit in Nachhaltigkeit, Fachbücher von Kira MeyerDas Buch "Freiheit in Nachhaltigkeit" von Kira Meyer untersucht die komplexe Beziehung zwischen der Erhaltung der Natur und der menschlichen Freiheit. Es wird argumentiert, dass diese beiden Aspekte eng miteinander verknüpft sind und dass ein Verständnis des Menschen als leibliches und natürliches Wesen notwendig ist, um eine Konzeption relationaler Freiheit zu entwickeln. Diese Perspektive berücksichtigt die natürliche Einbettung des Menschen in die Umwelt und bietet einen Ansatz, der über den Anthropozentrismus hinausgeht. Meyer, als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Bereich Umweltphilosophie, bringt ihre Expertise in die Diskussion ein und beleuchtet die ethischen Implikationen für die Umwelt und die Gesellschaft. Das Buch richtet sich an Leser, die sich für Umweltethik, politische Philosophie und die philosophischen Grundlagen der Nachhaltigkeit interessieren.79,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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KOHL Verlag Von Krieg, Frieden und FreiheitDieser Band richtet sich an Schülerinnen und Schüler ab 10 Jahren und vereint die zeitlosen Songtexte von „Wozu sind Kriege da?“ (Udo Lindenberg, 1981), „Freiheit“ (Marius Müller-Westernhagen, 1987) und „Imagine“ (John Lennon, 1971) zu einem fächerübergreifenden Lehrmaterial. Die aktuellen geopolitischen Entwicklungen in Europa verleihen den Themen Frieden, Krieg und Freiheit eine besondere Relevanz und Aktualität.Die Songtexte bieten vielfältige Möglichkeiten zur Bearbeitung und Vertiefung im Unterricht. Dank bereitgestellter YouTube-Links können die Originalversionen der Songs angehört und analysiert werden. Die beigefügten Volltexte unterstützen ein umfassendes Leseverständnis und regen zu Diskussionen, Meinungsbildung und Reflexion an.Die Materialien eignen sich hervorragend für den Einsatz in den Fächern Deutsch, Geschichte, Pädagogik, Sozialkunde, Ethik, Religion und politischer Bildung. Sie bieten motivierende Anstöße für die Bearbeitung zentraler Fragen zu Krieg und Frieden sowie zur individuellen Freiheit und Visionen für die Zukunft.Im Rahmen der Unterrichtseinheiten zu „Wozu sind Kriege da?“ werden die Schülerinnen und Schüler ermutigt, eigene Gedanken und Meinungen zu äußern. Zitate bekannter Persönlichkeiten zum Thema Krieg, Frieden und Freiheit dienen dabei als Impulse für kritische Auseinandersetzungen und Gespräche.Der Songtext „Freiheit“ wird mit Hilfe eines Rätsels und einer detaillierten Analyse erschlossen. Die Schülerinnen und Schüler setzen sich mit möglichen Widersprüchen auseinander und formulieren eigene Definitionen des Begriffs Freiheit.Für den Song „Imagine“ ist eine deutsche Übersetzung enthalten, die das Verständnis unterstützt. Begriffe aus dem Text werden in einem kreativen Rätsel-Sextett verwendet, um spielerisch den Wortschatz zu erweitern. Abschließend erhalten die Schülerinnen und Schüler die Gelegenheit, eigene Träume und Visionen für eine friedliche und lebenswerte Welt zu formulieren.Mit vielfältigen Klassenarrangements, Begleitarrangements und kreativen Aufgabenstellungen werden Klang und Stimme gezielt eingesetzt, um die Themen auf emotionale und kognitive Weise erlebbar zu machen. Dieser Band bietet eine wertvolle Grundlage für einen abwechslungsreichen und zeitgemäßen Unterricht, der zum Nachdenken und Gestalten einer besseren Zukunft inspiriert.24 Seiten11,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Spiritualität und Natur. In welchem Umfang hängen Naturerfahrungen, Naturverbundenheit und Naturschutz zusammen?, Taschenbuch von Tabea Götz, GRIN,Spiritualität Und Natur. In Welchem Umfang Hängen Naturerfahrungen, Naturverbundenheit Und Naturschutz Zusammen?, Taschenbuch Von Tabea Götz, Grin, 978-3-346-82739-5, Seitenanzahl: 2415,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Wie kann man Maischen zur Herstellung von Getränken optimal nutzen?
Maischen zur Herstellung von Getränken kann optimal genutzt werden, indem man die Maische aus Getreide und Wasser bei der richtigen Temperatur für die richtige Zeit ruhen lässt. Dadurch werden die Stärke in Zucker umgewandelt und die Enzyme aktiviert. Anschließend kann die Maische zur Gärung gebracht werden, um alkoholische Getränke wie Bier oder Whisky herzustellen. **
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Welche biologischen und chemischen Vorgänge laufen beim Mälzen und Maischen ab?
Beim Mälzen werden Getreidekörner in Wasser eingeweicht und zum Keimen gebracht. Dabei werden Enzyme aktiviert, die die Stärke im Getreide in Zucker umwandeln. Beim Maischen wird das gemälzte Getreide zerkleinert und mit warmem Wasser vermischt, um die Enzyme weiterhin aktiv zu halten und die Stärke in Zucker umzuwandeln. Dieser Zucker dient als Nahrungsquelle für die Hefe während der Gärung. **
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Was sind die verschiedenen Methoden der Maischen in der Weinherstellung und wie beeinflussen sie den Geschmack des Weins?
Die Maische ist ein wichtiger Schritt in der Weinherstellung, bei dem die Trauben zerkleinert und der Saft extrahiert wird. Es gibt verschiedene Methoden der Maischen, darunter die traditionelle Fußstampfung, die mechanische Zerkleinerung und die Kaltmazeration. Jede Methode beeinflusst den Geschmack des Weins, indem sie die Menge und Art der extrahierten Verbindungen aus den Trauben beeinflusst. Zum Beispiel kann die Fußstampfung zu einer stärkeren Extraktion von Tanninen und Aromen führen, während die Kaltmazeration zu einer sanfteren Extraktion und einem fruchtigeren Geschmacksprofil führen kann. **
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Wie wird Maischen in der Brauerei durchgeführt und welchen Einfluss hat dieser Prozess auf den Geschmack des Bieres?
Beim Maischen werden geschrotete Malze mit Wasser vermischt und erhitzt, um Enzyme freizusetzen, die Stärke in Zucker umwandeln. Dieser Prozess dauert etwa 1-2 Stunden und beeinflusst den Geschmack des Bieres, da die Art und Dauer des Maischens die Zuckerzusammensetzung und somit auch den Alkoholgehalt und die Aromen des Bieres beeinflussen können. Eine längere Maischdauer kann zu einem süßeren und vollmundigeren Bier führen, während eine kürzere Maischdauer zu einem leichteren und trockeneren Bier führen kann. **
Wie wird Maischen in der Brauerei durchgeführt und welche Rolle spielt dieser Prozess bei der Herstellung von Bier?
Beim Maischen werden geschrotete Malze in Wasser eingeweicht und erhitzt, um Enzyme freizusetzen, die Stärke in Zucker umwandeln. Dieser Prozess ist entscheidend, da der Zucker die Grundlage für die Gärung bildet, bei der Hefe den Zucker in Alkohol und Kohlensäure umwandelt. Das Maischen ist somit ein wichtiger Schritt in der Bierherstellung, um den gewünschten Alkoholgehalt und Geschmack zu erzielen. **
Wie lange sollte man Maische ruhen lassen, bevor sie weiterverarbeitet wird? Wie kann man Maischen zu Hause selbst herstellen?
Die Ruhezeit der Maische hängt von der Art des Produkts ab, das hergestellt werden soll, kann aber zwischen einigen Stunden und mehreren Wochen liegen. Um Maischen zu Hause herzustellen, kann man Getreide oder Früchte zerkleinern, mit Wasser vermischen und Hefe hinzufügen, um die Gärung zu starten. Anschließend sollte die Maische je nach Rezept und gewünschtem Ergebnis ruhen gelassen werden, bevor sie weiterverarbeitet wird. **
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Schnapsbrennen für Anfänger: Die Komplettanleitung zum Maischen, Destillieren und Aromatisieren, um Schritt für Schritt Ihren eigenen Schnaps zuSchnapsbrennen Für Anfänger: Die Komplettanleitung Zum Maischen, Destillieren Und Aromatisieren, Um Schritt Für Schritt Ihren Eigenen Schnaps Zu Brennen - Inkl. Rechtlicher Grundlagen, Rezepten & Faq, Taschenbuch Von Konrad Pahls, Edition Lunerion,...19,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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KOHL Verlag Frieden und FreiheitDieser Band bietet eine vielseitige Sammlung von Songs, die sich hervorragend für das Klassenmusizieren und den fachübergreifenden Unterricht eignen. Enthalten sind die Stücke „Wozu sind Kriege da?“, „Freiheit“ und „Imagine“ – Lieder, die durch die aktuelle Kriegssituation in Europa eine erschreckende Aktualität erfahren haben. Sie schaffen nicht nur musikalische Erlebnisse, sondern dienen auch als wertvolle Impulse für Gespräche, Diskussionen und die Meinungsbildung in Fächern wie Deutsch, Pädagogik, Geschichte, Soziales, politische Bildung, Ethik und Religion.Die Begleitarrangements ermöglichen eine kreative Live-Umsetzung im Musikunterricht und bieten Raum für Klassenarrangements, die Klang und Stimme wirkungsvoll einsetzen. Eine Zusammenarbeit mit dem Musikbereich zur praktischen Umsetzung wird empfohlen und eröffnet zahlreiche Möglichkeiten, musikalische Projekte zu realisieren.Der Song „Wozu sind Kriege da?“, ursprünglich 1981 von Udo Lindenberg im Duett mit dem damals zehnjährigen Pascal Kravetz veröffentlicht, thematisiert die Frage nach der Sinnhaftigkeit von Kriegen aus der Sicht eines Kindes. Lindenberg wollte mit diesem Lied einen Beitrag zur Friedensbewegung leisten, die sich gegen den NATO-Doppelbeschluss von 1979 richtete – eine Entscheidung, die während des Kalten Krieges zur Stationierung neuer Atomraketen führte.Das Stück „Freiheit“ von Marius Müller-Westernhagen erschien 1987 und wurde 1990 in einer Live-Version veröffentlicht. Obwohl der Song ursprünglich den Verlust von Freiheit thematisiert, entwickelte er sich zu einer Hymne der deutschen Wiedervereinigung und symbolisiert bis heute Hoffnung und Befreiung. Westernhagen betonte später, dass er beim Schreiben des Liedes nicht an die deutsche Einheit dachte, doch es erlangte eine tiefere Bedeutung durch seinen Bezug zur politischen Wende.John Lennons Klassiker „Imagine“ von 1971 lädt die Zuhörer ein, sich eine Welt des Friedens ohne Grenzen, Besitz und Religion vorzustellen. Die Zeile „You may say I’m a dreamer, but I’m not the only one“ ist zu einem ikonischen Aufruf für Frieden geworden. Trotz seiner Botschaft bleibt das Lied kontrovers, insbesondere aufgrund der Vorstellung einer Welt ohne Religion.Zusätzlich zu den Songarrangements enthält dieser Band umfangreiches Zusatzmaterial, das als Download zur Verfügung steht. Damit wird ein ganzheitlicher Ansatz für Klassenmusizieren und interdisziplinäre Projekte geboten, um Klang, Stimme und Frieden in den Fokus zu rücken.32 Seiten12,49 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Pahls, Konrad: Schnapsbrennen für Anfänger: Die Komplettanleitung zum Maischen, Destillieren und Aromatisieren, um Schritt für Schritt Ihren eigenen Schnaps zu brennen - inkl. rechtlicher Grundlagen, Rezepten & FAQSchnapsbrennen für Anfänger: Die Komplettanleitung zum Maischen, Destillieren und Aromatisieren, um Schritt für Schritt Ihren eigenen Schnaps zu brennen - inkl. rechtlicher Grundlagen, Rezepten & FAQ , Schnapsbrennen für Anfänger: Mit einfachen Anleitungen, Profitipps & zahlreichen Rezeptinspirationen Schritt für Schritt zum Selbstgebrannten Ein Gläschen in Ehren kann niemand verwehren und ob Geburtstag, Taufe oder erfolgreicher Geschäftsabschluss - seit Jahrhunderten stößt man darauf hierzulande gerne mit einem Schnaps an. Mit einem Produkt eigener Handwerkskunst hat das noch mehr Flair und dank dieses Buches brennen Sie Schnaps ganz einfach selbst! Schnapsbrennen ist eine uralte Kunst und Tradition. Ob Obstler, Kräuterschnaps, Grappa oder Wodka, die Jahrhunderte haben immer raffiniertere Rezepturen hervorgebracht und die tolle Nachricht für wahre Fans: Ihren Lieblingstrunk können Sie unkompliziert auch zuhause herstellen. Dieses Buch führt Sie systematisch in die Kunst des Schnapsbrennens ein und macht Sie zunächst mit gesetzlichen Bestimmungen, Sicherheitsmaßnahmen sowie benötigtem Equipment vertraut. Optimal vorbereitet steigen Sie anschließend tiefer in verschiedene Herstellungstechniken ein und erfahren alles Wichtige rund um verschiedene Rohstoffe, deren Verwendung, die Chemie hinter Gärung und Destillation sowie typische Fehler und Schwierigkeiten. Mit praxiserprobten, leicht verständlichen Step-by-Step-Anleitungen stellen Sie schließlich Ihre ersten Kreationen her und schulen dabei Ihre sensorischen Fähigkeiten zur Qualitätserkennung. Kompliziert und aufwendig? Keine Frage - das Schnapsbrennen verlangt Leidenschaft, Hingabe und die Bereitschaft zu Geduld und einigen Investitionen, doch dann lässt sich der faszinierende Prozess ohne Schwierigkeiten auch Zuhause erleben. Grundkurs Schnapsbrennen: Gesetzliche Vorgaben, Geschichtliches & Traditionelles, grundlegende Ausrüstung, Auswahl von Brennapparaturen und Messgeräten - legen Sie in kürzester Zeit den Grundstein für einen prall gefüllten Schnapskeller. Brennen konkret: Finden Sie heraus, wie Gärung und Destillation ablaufen, lernen Sie verschiedene Destillationstechniken wie Pot Still oder Solera-Methode kennen und machen Sie sich mit Eigenheiten, Vor- und Nachteilen zahlreicher Rohstoffe wie Obst, Gemüse, Getreide oder Kräutern vertraut. Der erste Schnaps: Mit der präzisen Schritt-für-Schritt-Anleitung zu Vorbereitung, Maischeherstellung, Überwachung des Destillationsprozesses und Nachbehandlung setzen Sie erfolgreich Ihr erstes Projekt um. Rezepte satt: Ob Klassiker, Obstbrände, Besonderes oder experimentelle Kombinationen, mit Rezepten wie Brombeerbrand, Grappa, Weihnachtsschnaps, Rosmarin-Zitronen-Schnaps oder Lavendel-Honig-Schnaps können Sie Kreativität und Geschmacksvielfalt voll zur Geltung bringen. Dank dieses Buches haben Sie ab sofort immer ein erlesenes Geschenk zur Hand und punkten bei besonderen Anlässen mit edlen Tropfen für jeden Geschmack. Ob Sie ein handwerkliches Spezialhobby suchen, sich für die alte Kulturtechnik der Brennerei begeistern oder einfach Ihren perfekten Schnaps selbst kreieren möchten - mit diesem Buch zaubern Sie wahrhaft Außergewöhnliches ins Glas. , MS-Teile ohne Straßenzulassung > Auto-Motorsport , Erscheinungsjahr: 20241001, Produktform: Kartoniert, Autoren: Pahls, Konrad, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Themenüberschrift: COOKING / Beverages / Wine & Spirits, Keyword: brennen; destille schnaps brennen; maische herstellen; schnaps brennen; schnaps brennen buch; schnaps brennen set; schnaps selber machen; schnapsbrennen; schnapsbrennen fuer einsteiger; schnapsbrennerei, Fachkategorie: Hobbys~Haus: Wartung und Instandhaltung, Warengruppe: TB/Heimwerken/Do it yourself, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Länge: 210, Breite: 150, Höhe: 9, Gewicht: 300, Produktform: Kartoniert, Genre: Sachbuch/Ratgeber,19,90 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Freiheit in Nachhaltigkeit, Fachbücher von Kira MeyerDas Buch "Freiheit in Nachhaltigkeit" von Kira Meyer untersucht die komplexe Beziehung zwischen der Erhaltung der Natur und der menschlichen Freiheit. Es wird argumentiert, dass diese beiden Aspekte eng miteinander verknüpft sind und dass ein Verständnis des Menschen als leibliches und natürliches Wesen notwendig ist, um eine Konzeption relationaler Freiheit zu entwickeln. Diese Perspektive berücksichtigt die natürliche Einbettung des Menschen in die Umwelt und bietet einen Ansatz, der über den Anthropozentrismus hinausgeht. Meyer, als wissenschaftliche Mitarbeiterin im Bereich Umweltphilosophie, bringt ihre Expertise in die Diskussion ein und beleuchtet die ethischen Implikationen für die Umwelt und die Gesellschaft. Das Buch richtet sich an Leser, die sich für Umweltethik, politische Philosophie und die philosophischen Grundlagen der Nachhaltigkeit interessieren.79,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Spiritualität und Natur. In welchem Umfang hängen Naturerfahrungen, Naturverbundenheit und Naturschutz zusammen?, Taschenbuch von Tabea Götz, GRIN,Spiritualität Und Natur. In Welchem Umfang Hängen Naturerfahrungen, Naturverbundenheit Und Naturschutz Zusammen?, Taschenbuch Von Tabea Götz, Grin, 978-3-346-82739-5, Seitenanzahl: 2415,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Einfluss von Naturverbundenheit, Selbstliebe und Spiritualität auf das Wohlbefinden, Taschenbuch von Markus Blaumeiser, GRIN, 978-3-346-88823-5Einfluss Von Naturverbundenheit, Selbstliebe Und Spiritualität Auf Das Wohlbefinden, Taschenbuch Von Markus Blaumeiser, Grin, 978-3-346-88823-5, Seitenanzahl: 7242,95 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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